虾仁炒饭

虾仁炒饭的做法步骤

1.虾仁用胡椒粉和盐腌渍10分钟。

2.菜椒切粒，韭菜切小段。

3.鸡蛋打散，加一丢丢胡椒粉。

4.热锅起油滑蛋。

5.米饭里加入一勺香菇酱。

6.把米饭打散，跟香菇酱拌匀。

7.加一丢丢油，虾仁炒至变色。

8.加入米饭翻炒。

9.加入炒熟的鸡蛋、菜椒粒玉米粒翻炒均匀。

10.最后加入韭菜碎翻炒。

11.出锅装盘。

小窍门&温馨提示

香菇酱里面有油，所以饭特别容易炒散哦。